خبز البوري الهندي الكمية لإعداد ٦ رغيف تقريبا المقادير كاسة و ربع طحين نصف ملعقة صغيرة ملح ٣ ملاعق كبار زيت نباتي نصف كاسة ماء

النتائج 1 إلى 9 من 9
عدد المعجبين2معجبون
  • 1 أضيفت بواسطة ملك الروح
  • 1 أضيفت بواسطة انسكابة عطر
خبز البوري الهندي
  1. #1
    مراقبة أقسام الصور الصورة الرمزية نجاح
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    4973
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    20,561
    إعجاب متلقى
    11236

    وردة خبز البوري الهندي




    البوري الهندي bnatsoft.com14261177


    الكمية لإعداد ٦ رغيف تقريبا
    المقادير
    كاسة و ربع طحين
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ٣ ملاعق كبار زيت نباتي
    نصف كاسة ماء دافىء تضاف بالتدريج
    زيت للقلي

    الطريقة
    نخلط الطحين و الملح
    نضيف ملعقتين كبار زيت و نفرح الطحين بالزيت
    نضيف الماء بالتدريج و نبدأ العجن و نستمر بإضافة الماء و العجن
    حتى تصبح لدينا كرة عجين طرية و دبقة و بتلزق باليد
    ملعقة الزيت الاخيرة نضعها بيدنا و نمسح بها كرة العجين
    و نحاول عجنها قليلا بحيث تنلم العجينة و بتتكور و بتصير ما بتلزق باليد
    لفيها بكيس نايلون و تركيا ترتاح ثلث ساعه
    بتطالعي الكرة و بتقسميها ٦ كرات صغار و غطيهم
    نحمي زيت غزير متل طريقة قلي البطاطا و يحمى حتى يصير سخن
    نرش شوية طحين و ترق اول كرة لقرص مو رقيق كتير يكون فيو سماكه بسيطة
    يترك القرص يرتاح خمس دقايق
    نتأكد ان الزيت اصبح جاهز بان نرمي به قطعه صغيرة عجين مفرودة لو فورا طافت عالوش معناها الزيت جاهز
    نرمي القرص اللي فردناه و نخلي النار وسط و رح نلاحظ انو انتفخ و نحاول نغطسو حتى الانتفاخ يبقى و يستوي
    لازم ما يطول الخبز بالزيت حتى ما ينشف يعني نصف دقيقة او دقيقة بس صار لونه أشقر بتطالعي على ورق ماص
    تحري الخطوات مع باقي كرات العجين مع ابقاء الكرات مغطاة حتى ما تنشف
    و يقدم ساخن فورا


  2. #2

  3. #3

  4. #4

  5. #5

  6. #6
    مراقبة أقسام الصور الصورة الرمزية نجاح
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    4973
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    20,561
    إعجاب متلقى
    11236

    رد: خبز البوري الهندي

    شكرا لمرورك مخنن
    نورت الموضوع


  7. #7
    مراقبة أقسام الصور الصورة الرمزية نجاح
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    4973
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    20,561
    إعجاب متلقى
    11236

    رد: خبز البوري الهندي

    ميرسي ريتال عالطلة الجميلة
    وما ننحرم منها يارب


  8. #8
    مراقبة أقسام الصور الصورة الرمزية نجاح
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    4973
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    20,561
    إعجاب متلقى
    11236

    رد: خبز البوري الهندي

    شايفة كيف ملك ؟ هههه
    طلع هالخبز أصله هندي
    ناهي ناهيه هههه
    شكرا لمرورك الجميل


  9. #9
    مراقبة أقسام الصور الصورة الرمزية نجاح
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    4973
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    20,561
    إعجاب متلقى
    11236

    رد: خبز البوري الهندي

    تسموه خبز بالدهن ؟
    وبتاكلي منه دائما كمان ؟
    عم قول ليش سمينة أنتي ههههه
    حبيت أمزح معك شوي
    شكرا لمرورك الجميل سوسن


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Google