ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة تمكن العلماء من ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة تحت تأثير درجات الحرارة. توصل الى هذا الابتكار علماء من جامعتي ادنبرة

النتائج 1 إلى 9 من 9
ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة
  1. #1
    نائبة المشرف العام الصورة الرمزية ملك الروح
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    رقم العضوية
    4801
    الدولة
    تونس
    المشاركات
    89,725
    إعجاب متلقى
    19874

    ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة




    ابتكار بوظة تذوب بسرعة bnatsoft.com14410579


    تمكن العلماء من ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة تحت تأثير درجات الحرارة.


    توصل الى هذا الابتكار علماء من جامعتي ادنبرة ودندي في اسكتلندا،
    بإضافة بروتين خاص الى البوظة يساهم في إبطاء ذوبانها في الجو الحار.

    اكتشف الفريق العلمي انه بإضافة البروتين "BsIA" يمكن إنتاج البوظة بكميات أقل من الزيوت المشبعة
    وذات سعرات أقل. كما ان هذا البروتين يمنع تبلور البوظة وتكون قطع جليدية فيها،
    مما يجعلها أكثر تجانسا. وحسب رأي العلماء فإن هذه البوظة تبقى محافظة على وضعها خلال فترة 3 - 5 سنوات.

    تقول رئيسة الفريق العلمي البروفيسورة كيث ماكفي، نحن مندهشون من الإمكانيات
    التي يوفرها هذا البروتين في تحسين نوعية البوظة للمنتج والمستهلك على حد سواء.

    ويمكن الحصول على البروتين الجديد من البكتيريا المفيدة بتكنولوجيا سهلة،
    حيث يلتصق بقطرات الزيت والفقاعات الهوائية مما يعزز ثبات المزيج.





  2. #2
    مراقبة أقسام الأسرة الصورة الرمزية ~الامبراطوره~
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    رقم العضوية
    5423
    المشاركات
    21,974
    إعجاب متلقى
    9013

    رد: ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    انا بعرف في طريقه باستخدام مكعب ثلج يتبخر
    معلومه جديده علي
    يسلمو خوله


  3. #3

  4. #4

  5. #5

  6. #6
    نائبة المشرف العام الصورة الرمزية ملك الروح
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    رقم العضوية
    4801
    الدولة
    تونس
    المشاركات
    89,725
    إعجاب متلقى
    19874

    رد: ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~الامبراطوره~ مشاهدة المشاركة
    انا بعرف في طريقه باستخدام مكعب ثلج يتبخر
    معلومه جديده علي
    يسلمو خوله
    كل يوم شي جديد
    ممتنه تماضر
    يسلمووو


  7. #7
    نائبة المشرف العام الصورة الرمزية ملك الروح
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    رقم العضوية
    4801
    الدولة
    تونس
    المشاركات
    89,725
    إعجاب متلقى
    19874

    رد: ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المخنن مشاهدة المشاركة
    ماني من عشاقها والله
    بس منيحة وبتنفع بهيك اجواء
    شكرا خولة
    تسلم طلتك مديرنا
    جزيل الشكر و الامتنان


  8. #8
    نائبة المشرف العام الصورة الرمزية ملك الروح
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    رقم العضوية
    4801
    الدولة
    تونس
    المشاركات
    89,725
    إعجاب متلقى
    19874

    رد: ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسكابة عطر مشاهدة المشاركة
    حلو هالشي
    وينفع باوقات الحر
    كل الشكر ملك
    تسلمي سوسن
    تقديري غاليتي


  9. #9
    نائبة المشرف العام الصورة الرمزية ملك الروح
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    رقم العضوية
    4801
    الدولة
    تونس
    المشاركات
    89,725
    إعجاب متلقى
    19874

    رد: ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الطائر مشاهدة المشاركة
    أنا من عشاق البوظة
    مشكورة حبيبتي على المعلومة
    تحيتي
    و انا ما استغنى عنها خاصة بهالحر
    ههه نورتي ملاك


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Google