حبّار محشو بثمار البحر طريقة التحضير في وعاء مزج كبير، توضع جبنة الحلوم والقريدس المقطّع والطماطم والبصل والبيض والبهارات وفتات الخبز. يُذوّب مكعّب مرقة الدجاج

النتائج 1 إلى 6 من 6
حبّار محشو بثمار البحر
  1. #1
    عضو ماسي الصورة الرمزية ليلاس
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    رقم العضوية
    12052
    الدولة
    الاردن - اربد
    المشاركات
    2,598
    إعجاب متلقى
    141

    حبّار محشو بثمار البحر




    حبّار محشو بثمار البحر 49246.jpg
    طريقة التحضير

    في وعاء مزج كبير، توضع جبنة الحلوم والقريدس المقطّع والطماطم والبصل والبيض والبهارات وفتات الخبز.
    يُذوّب مكعّب مرقة الدجاج ماجي في 125 مل من الماء الساخن ثمّ يضاف إلى المزيج وتُحرّك المكونات حتّى تشتدّ الحشوة.
    تُقلب مجسّات الحبّار نحو الخارج. سيضمن ذلك أن الحشوة لن تخرج من الحبّار عند طهوه.
    تُحشى كل من المجسات الست للحبّار ويتم التأكد من عدم ملئها أكثر من اللزوم لضمان الطهو المتساوي لكل الحشوة.
    يُحمى زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُقل الحبّار المحشو لمدّة 5 دقائق على حرارة متوسّطة أو إلى أن يصبح ذهبيّ اللون من كل النواحي. تُخفف الحرارة إلى متوسطة وتُضاف الماء وما تبقّى من مرقة الدجاج ماجي وتُغطى المقلاة ويُترك الحبّار ليُطهى على البخار لمدّة 10 دقائق.
    تُضاف الطماطم والثوم والبقدونس المفروم وتُطهى هذه المكوّنات لمدّة 5 دقائق.
    توضع لمسة أخير من الحامض على السمك بعد بضع دقائق من تقديمه.
    تُقطّع المجسّات إلى حلقات وتوضع في طبق مع بعض الصلصة فوقها.




  2. #2

  3. #3
    عضو ماسي الصورة الرمزية ليلاس
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    رقم العضوية
    12052
    الدولة
    الاردن - اربد
    المشاركات
    2,598
    إعجاب متلقى
    141

    رد: حبّار محشو بثمار البحر



  4. #4

  5. #5

  6. #6
    عضو ماسي الصورة الرمزية ليلاس
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    رقم العضوية
    12052
    الدولة
    الاردن - اربد
    المشاركات
    2,598
    إعجاب متلقى
    141

    رد: حبّار محشو بثمار البحر



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Google